多吃洋葱香菇有利于牙齿坚固

　　洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果——好。

　　牙齿美丽健康的首要条件是牙齿要足够坚固。牙齿的主要成份是钙和磷，钙和磷需从食物中获得。人体对钙磷的摄入充足，加之讲究口腔卫生，牙齿保护得好，牙齿就坚固而洁白。在日常饮食中，多摄入含钙磷比较多的食物能够对牙齿起到很好的保护和坚固作用。

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　　含钙多的食物有虾皮、蛤蜊、蛋类、奶类、炖骨头汤、酥鱼以及绿叶蔬菜和豆类。

　　磷在食物中分布很广、肉、鱼、蛋、奶、豆类、谷类以及洋葱等蔬菜中含磷均较丰富。此外还应注意摄入维生素d，因为维生素d有促进钙磷吸收和调节骨钙的作用。含维生素d丰富的食物有动物肝脏、鱼肝油等。

　　生洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌。而香菇里所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

　　房山口腔医院建议每天吃半颗生洋葱，不止预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。 制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去；或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。